Un socio del matadero califica de nefasta la tarea de los gestores

Carlos de la Fuente Tabarés, propietario de la empresa del sector cárnico A.C. de la Fuente y socio del matadero frigorífico comarcal (Mafricas), acusó ayer a los responsables de estas instalaciones de realizar una «gestión nefasta» de ellas. El empresario señaló que su compañía está realizando sacrificios en mataderos de León y de Zamora -éste último de carácter privado- que, siempre según su versión, ofrecen unos precios, respectivamente, un 46,68% y un 50,79% más baratos que el de Astorga. «Este es un problema de mala gestión del matadero astorgano, que tiene que ajustarse a los precios de mercado que ofrecen otras instalaciones», exigió de la Fuente, que añadió: «Me tienen que dar servicio como socio, y a esas tarifas». Además, aseguró que las ofrecidas por el recinto astorgano costarían a su empresa sesenta mil euros más al año. El empresario apuntó que lleva negociando por escrito desde agosto del 2004 precio para sacrificar en el matadero astorgano 750.000 kilos de porcino al año, y aseguró que estos contactos aún no han fructificado. Expresó su deseo de utilizar estas instalaciones «para crear riqueza y puestos de trabajo en la zona», dijo. «Bajo mínimos» De la Fuente indicó que la actividad del matadero «lleva años bajo mínimos» y es nula en lo que respecta a ganado porcino, y aseguró que si su empresa y otras dos de Astorga que realizan en otras instalaciones los sacrificios los hicieran en el recinto astorgano, éste «estaría saturado». El empresario aseguró que su negocio gestionó en el 2004 más de tres millones de kilos de carne de porcino «que en el conjunto de estos cuatro años habría supuesto más de diez millones de kilos de matanza», unos setecientos ochenta mil euros de facturación, dijo. «¿Por qué los gestores de Mafricas rechazan esta fuente de ingresos?», se preguntó, cuando las instalaciones, según su versión, están «en números rojos» y el Ayuntamiento, que posee el 51% de la sociedad, tendría conocimiento de esta supuesta deuda. Además, calculó que su empresa sacrifica 300.000 kilos de carne de vacuno al año, que estaría dispuesto a matar también en Astorga de llegar a un acuerdo sobre el porcino con los gestores del matadero. De la Fuente, que aseguró que los costes del transporte derivados de los sacrificios en mataderos como los de León y Zamora «no suponen gran perjuicio económico», desvinculó su denuncia de un litigio judicial que mantiene con Mafricas a raíz de una deuda. El empresario aseguró que la última sentencia, que está recurrida, daba parcialmente la razón a cada una de las partes, que él no ha negado dicho débito, y que esta circunstancia, a su juicio, no es impedimento para mantener negocios conjuntos.