El Villa de La Robla clausura hoy las jornadas del bacalao

El restaurante Villa de La Robla, organiza, coincidiendo con la celebración de los actos de la Semana Santa, una edición más ,y ya van ocho, las Jornadas Gastronómicas del Bacalao, que se iniciaron el miércoles con un rotundo éxito de participación y concluyen en la jornada de hoy domingo. El evento gastronómico ha contado con diversos platos, siempre compuestos por el exquisito manjar del bacalao, que consistieron en típicos platos de entrantes como las croquetas, pimientos rellenos y revuelto de bacalao . Además, el restaurante ofreció otras especialidades de este pescado, como el bacalao elaborado al ajo arriero, a la riojana y al pil-pil, entre otras modalidades. Este menú se complementaba estos días con postres caseros basados en tartas de queso y de moka y torrijas entre otros, además de cafés y otros licores, que siempre sirven para complementar estos apetitosos menús. Reservas abiertas hasta hoy Todas las personas que lo deseen podrán hacer todavía hoy las reservas para degustar este menú en el restaurante roblano en los teléfonos 987 572 187 y 656 807 171. El bacalao, siempre protagonista de la Semana santa leonesa gastronomicamente hablando, recibe un tratamiento especial y muchas personas han tenido oportunidad estos días de llegar a descubrir la gran variedad de sabores que ofrece. Y una vez concluída las jornadas, siempre queda tiempo de repetir.