La promotora de la alubia inaugura su sede y espera el sello de calidad

La Promotora pro IGP Alubia de La Bañeza-León espera la llegada de un informe jurídico del Ministerio de Agricultura para continuar con la tramitación para conseguir la figura de protección, según explicó el presidente de este organismo, Óscar Herrero. La promotora envió ayer un comunicado en el que anuncia la asistencia del consejero de Agricultura de la Junta de Castilla y León, José Valín, a la inauguración de sus nuevas instalaciones en La Bañeza, acto previsto para el 15 de abril, celebración en la que no se podrá festejar la obtención de la Indicación Geográfica Protegida. Como ya se ha informado, de momento, el Ministerio de Agricultura ha remitido las alegaciones técnicas a la documentación preceptiva para obtener esta denominación de origen. En este sentido, Herrero aseguró que la Junta de Castilla y León ya ha procedido a modificar lo que disponen éstas, pero que es necesario el «informe de la Secretaría Técnica del Ministerio, de carácter jurídico. Una vez lo tengamos todo, procederemos a enviarlo a Madrid de nuevo para que, desde allí, se remita a Bruselas y dispongamos ya de la concesión transitoria nacional de la IGP», que no estará lista para el 15 de abril, según confirmó ayer Óscar Herrero. Herrero precisó que la IGP de la Alubia de La Bañeza-León, al igual que otras, se rige por «un estudio justificativo y un reglamento del consejo regulador. Una gran parte de éste recoge normativa vigente y un 15% se refiere al proceso, desde el cultivo y prácticas de almacenaje hasta las instalaciones de envasado». La cosecha Según el presidente de la promotora, la entidad ha comenzado a aplicar el reglamento de uso de manera que sea posible que la cosecha de alubia del 2005 esté amparada por la indicación geográfica protegida, aplicando los controles que será preceptivos en su momento. Según Herrero, la aprobación del Ministerio de Agricultura -como se ha indicado ya, de carácter transitorio hasta que la Comisión Europea decida su inclusión en el registro de denominaciones de origen- deberá llegar antes de que comience el verano para que la alubia que se recoge este año pueda beneficiarse de esta denominación de calidad. En cuanto a la sede, el acondicionamiento de un muelle de carga junto a las puertas del almacén concluyó recientemente y aún hay que colocar los rótulos que identifiquen el edificio.