García-Prieto resalta la calidad de la alubia en la inauguración de la feria

El centro de la ciudad se convirtió en el típico mercado de cada sábado, y es que un buen número de gente se dio cita ayer para asistir a la inauguración de la feria agroalimentaria. La inauguración corrió a cargo del presidente de Diputación, Javier García-Prieto, y del alcalde de la ciudad, José Miguel Palazuelo. La calle Manuel Diz muestra éstos días un fabuloso escaparate de la ciudad y su comarca y por supuesto de la gastronomía más típica y artesanal. La feria pretende dar a conocer no sólo a los vecinos, sino sobre todo a los forasteros, productos de gran calidad. La fiesta estuvo amenizada por grupos de música tradicional de dulzaineros, un grupo de La Bañeza, y otro de Castrocalbón pusieron la música al evento. García- Prieto señaló «el esfuerzo de los agricultores para elaborar los mejores productos y al empleo de tecnologías modernas». La feria recoge manjares muy variados y exquisitos, como las verduras y hortalizas de alimentación ecológica, alimentos biológicos o las legumbres más populares de la zona, las alubias, de las que el presidente provincial destacó «ser un producto extraordinario, y cada vez más reconocido». Esta legumbre contará próximamente con sello de calidad, tal y como anunció el mes pasado la promotora I.G.P Alubia de La Bañeza-León., tras el visto bueno al expediente por parte del Ministerio de Agricultura. Hasta el momento, la Junta de Castilla y León ha cursado ya el trámite para la publicación de la orden en el boletín oficial, que se encuentra ahora mismo en un informe jurídico de la Consejería de Agricultura, por la que se concederá la protección nacional de la I.G.P. Este espacio es un punto de encuentro clave para las gentes y para las mezclas de olores y sabores, donde se juntan la diversión, el alboroto y el bullicio con las compras habituales en los distintos puestos. Durante el día de ayer, fueron pocos los momentos en los que se podía discurrir por la feria tranquilamente ya que este evento se ha consolidado y reune a mucho público. Más de 33 puestos exponen hasta mañana gran variedad de comestibles, bebidas y otros productos que harán las delicias de los paladares más exquisitos.