La Indicación Geográfica Protegida promocionará el producto en el Salón del Club de Gourmets
La sequía rebaja al 50% la superficie para la siembra de alubia de calidad
El consejo regulador señala que no es suficiente un riego cada quince días para este cultivo

Las primeras campañas de la alubia de calidad se caracterizan por la ausencia o exceso de agua
La planificación de la campaña de la alubia para el Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Alubia de La Bañeza León tiene a técnicos, envasadores y agricultores en la más absoluta de las incertidumbres y, como en el resto del campo leonés, pendientes del cielo. De momento, la parte industrial y la agrícola decidieron la semana pasada esperar quince días para decidir la superficie de alubia de calidad que se plantará. «Los agricultores tiene listas las parcelas, pero no saben si sembrar o no», manifestó el director técnico de la IGP, Mario Cordero. El consejo regulador «entenderá la postura de los agricultores asociados que optasen por no cultivar», señaló Cordero, que manifestó que la situación sería, a pesar de todo, satisfactoria, si de las 200 hectáreas que se preveía destinar a la alubia amparada por la denominación se sembraran la mitad. Los rendimientos El consejo regulador, nacido en el otoño del 2005, afronta la campaña del 2008 con un mal resultado en lo que a cantidad se refiere en el año anterior, con una producción de 200 toneladas y unos rendimientos de 1.500 kilos por hectárea. Si bien se plantaron cerca de 200 hectáreas, las lluvias de mayo y septiembre dejaron útiles para el cultivo 110, de manera que «este año, con rendimientos medios de 2.500 kilos por hectárea, podría darse la paradoja de que produjéramos más cantidad» que en el periodo anterior, especuló el director técnico. Mario Cordero señaló que una periodicidad en el riego de quince días daría al traste con el cultivo de alubias: «Necesita menos agua y se deja de regar hacia el quince de agosto, pero es un cultivo al que hay que darle el agua cuando lo precisa», explicó Cordero, que aseguró que «en un verano normal, sin frío», la periodicidad del riego es de «siete días». Donde parece que este año no habrá cosecha de alubia es en la Vega del Tuerto: «Algunos agricultores señalan que quizá puedan utilizar algún pozo, pero se temen que tampoco se puedan utilizar éstos», declaró Cordero. En otro orden de cosas, la promoción de la Alubia de La Bañeza-León continúa. Después de su presencia en la bienal Alimentaria, de Barcelona, el consejo regulador estará presente en el Salón Internacional del Club de Gourmets, que se celebra en el recinto ferial de la Casa de Campo de Madrid entre los días 14 y 17 de este mes. La denominación con sede en La Bañeza participará en esta muestra, que llega a su vigésimo segunda edición, junto con el Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León. La organización de esta feria espera contar con más de 1.300 expositores para la edición de este año y estima la afluencia de visitantes en 68.000 personas.