«En el sur de Bolivia hay mucha gente que sufre desnutrición»

astorga

Es ingeniero agrónomo y economista. Tiene 31 años y lleva ocho trabajando para Manos Unidas en Bolivia.

-”¿En qué parte de Bolivia trabaja?

-”En el sur, en la región más pobre del país y de Sudamérica. Es un área rural con organizaciones campesinas e indígenas.

-”¿Cuáles son las principales carencias de los habitantes de la zona?

-”Estamos concentrados en asegurar la alimentación, sobre todo a través del agua, y condiciones básicas de vida, en educación y salud principalmente. Hay mucha gente que sufre de subnutrición, básicamente menores de cinco años y madres en edad de gestación. Ahí es donde se concentra el esfuerzo de Manos Unidas, con proyectos agropecuarios o de formación. Una forma de garantizarles la salud es con la instalación de saneamiento y abastecimiento básico, para que tengan acceso a agua limpia, y mediante la agricultura, para que tengan suficiente para comer, además de facilitar la llegada del agua a las fincas cultivadas y que la gente pueda tener al menos dos cosechas al año. También es necesario facilitarles el acceso al servicio de salud, que es muy difícil, aunque esto no depende sólo de Manos Unidas, sino del gobierno boliviano.

-”¿Cuál es la forma de vida de la población?

-”Una agricultura de subsistencia con algunas estrategias de emigración a la ciudad, para obtener algunos ingresos extra. Es una agricultura limitada, porque una parcela promedio debe de ocupar un cuarto de hectárea por familia, es una huerta en realidad.

-”Serán familias numerosas...

-”El promedio de habitantes por familia en la zona es de seis miembros.