Diario de León

La muestra estará hasta el domingo

Astorga abre hoy su salón del chocolate más solidario

La asociación Astorga Solidaridad organiza una velada musical.

La asociación Astorga Solidaridad organiza una velada musical.dl

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Astorga se prepara para una nueva edición del Salón Internacional del Chocolate de Astorga (SICA). El consejero de Medio Ambiente, Vivienda y Ordenación del Territorio de la Junta de Castilla y León, Juan Carlos Suárez-Quiñones, junto con el alcalde de Astorga, José Luis Nieto, serán los encargados de inaugurar hoy a partir de las 13.00 horas la muestra que cuenta con la presencia de una veintena de espositores.

La feria abrirá sus puertas en el claustro del Seminario de la ciudad con el showcooking Diversión con chocolate, de 11.00 a 11.40 hora, impartido por alumnos del Grado Medio Panadería Repostería y Confitería, del IES Astúrica Augusta, en el Comedor del Seminario. A las 11.30 horas será la ponencia Historia del Cacao impartida por Emilio Blanco Rodríguez, en el Teatro Diocesano. De 12.00 a 12.40 showcooking El mundo de los bombones impartido por alumnos del IES Astúrica Augusta, en el Comedor del Seminario de Astorga. A las 12.30 ponencia Alimentación Saludable impartida por Emilio Blanco Rodríguez, en la Sala de audiovisuales del Seminario de Astorga y a las 13.30, Chocolatada Popular, en el Patio del Seminario de Astorga.

Por la tarde, e las 17.30 a 19.30 horas, aula infantil en le Sica Club y a las 18.00 se emite Charly y la fábrica de chocolate, en el Cine Velasco. Se repartirá una chocolatina con cada entrada hasta completar aforo. De 18.00 a 19.00 hora Feliz para todos los públicos, y a la misma hora showcooking El Chocolate en la Cocina salada de Serrano impartido por Jesús Prieto Serrano, en el comedor del Seminario de Astorga. De 19.30 a 20.30 cata de vino con chocolate Cocina Monástica por Enrique Garzón, director del instituto de investigación de la viña y el vino de la Universidad de León, en el comedor del Seminario de Astorga.

Este año, la asociación Astorga Solidaridad y Amiga ha querido aportar su granito de cacao organizando «Chocolate de Primavera Solidaria», una velada de música y poesía con un claro propósito benéfico. El evento, que tendrá lugar hoy a las 20.30 horas en el Conservatorio Ángel Barja, contará con las actuaciones musicales de Javi Massai y Rafaria Montecristo, así como la participación de los poetas Mónica Calvo, Delfín Nava y Nuria Antón. La entrada consistirá en un donativo de 3 euros, y los 40 primeros asistentes recibirán un detalle especial.

Además, el Motoclub de Astorga ha querido sumarse a esta iniciativa con la distribución de mil libretas conmemorativas, que se repartirán entre los asistentes.

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