una nueva generación empresarial

Jesús Álvarez Pellitero se dedicó desde muy joven al montaja de granjas, trabajando en una empresa de Barcelona. Más tarde pudo montar su propio negocio, e ir modernizando a lo largo de los años la tecnología de los productos y su diseño. Fabricaba e instalaba el material, hasta que en 1987 adquirió su primera nave, en Sanfelismo. Cumplidos los 70 años, sigue acudiendo a la empresa y dándole vueltas a la cabeza para mejorar los diseños, pero ya ha dejado el negocio en manos de sus hijas.

Ellas se han encargado de iniciar el cambio cultural de la empresa hacia la automatización, la innovación y la internacionalización. Quizá precisamente este cambio cultural sea la fase más difícil de todo el proceso, es así en cualquier empresa. Pellitero tiene una media de 15 trabajadores.

Los propios procesos de fabricación y diseño son el primer paso par la nueva era de la fábrica de instalaciones ganaderas. Mejorar los sistemas y ahorrar costes como base de la competitividad; desde los materiales a la maquinaria. «Además de estos principios empresariales hoy es básico tener el foco puesto en garantizar el bienestar animal y el fomentar la eficiencia energética, son dos valores que ganan peso y tendrán una importancia fundamental de cara al futuro», señala Esther Álvarez.

La empresa realiza estudios individualizados de cada instalación ganadera, y su catálogo incluye desde sistemas de limpieza y evacuación a otros para estabulación libre y fija, alimentación, saneamiento, cercados, comederos y bebederos, pasos canadienses,... Y para granjas de vacuno, caprino, ovino, equino, porcino, aves,... Desde hace más de 25 años.