Seguridad y eficiencia

Avanzar en la eficiencia energética y en la seguridad de los animales, a la vez que hacer más fácil y rentable el trabajo de los ganaderos, son los objetivos de las mejoras que desarrollan en sus productos en Instalaciones Ganaderas Pellitero. Esther Álvarez, junto con su hermana Noelia, han tomado las riendas del negocio y alguno de los productos desarrollados ya ha sido premiado en las ferias del sector. Es el caso del nuevo modelo de la arrobadera hidráulica, un sistema de limpieza de granjas que se detiene automáticamente si detecta que un animal ha caído al suelo, y envía un aviso al móvil del ganadero, que puede también controlar la situación en la pantalla de la instalación.

Todo ello evita lesiones y accidentes innecesarios a los animales, y pérdidas a los ganaderos. Las mangas de saneamiento tienen además un avance más rápido, lo que permite ahorrar tiempo. La arrobadera se desplaza sobre un sistema de carril-guía barriendo y arrastrando con sus alas todo el estiércol, que al final cae a un foso de hormigón.

Las mejoras de este sistema siguen avanzando. Ahora el objetivo es que tenga más velocidad, y que consuma menos energía. Porque la eficiencia energética es una de las grandes exigencias actuales. De hecho, de manera experimental ya está funcionando el mecanismo en una granja de Lérida a través de placas solares, y los resultados son satisfactorios.

En Instalaciones Ganaderas Pellitero están investigando también la mejora de otras herramientas que tienen desde hace años en el mercado. Materiales más resistentes, menos peso, mayor facilidad de manejo, ahorro energético,... Los campos en los que se está apostando por innovar son muchos. En un sector que, según explican las jóvenes empresarias, es más dado a hacer las cosas como siempre si funcionan bien.

Pero las posibilidades de mejora son muchas. Los nuevos sistemas, como el de limpieza que siguen mejorando, permiten realizar una tarea necesaria y continua sin que los ganaderos tengan que entrar en la zona donde se encuentran las vacas, de forma que no se las molesta; y además garantiza que el mecanismo no va a producir accidentes porque se detiene automáticamente.

El sistema está desarrollado para pasillos de entre 1,5 y 150 metros, de forma que puede ser utilizado por granjas desde 50 vacas hasta más de 2.000; y limpia pasillos de hasta 100 metros de longitud.

La empresa leonesa trabaja en todo el país, y ha comenzado el proceso de internacionalización con la intención de crecer también en los mercados exteriores. Ya ha instalado algunas granjas en China y Marruecos; y para abordar la exportación lleva a cabo también la modernización de su propio sistema de producción, con el objetivo de mejorar los plazos de entrega y los acabados de los productos. El cambio de cultura empresarial es, pues, el primer paso.

Que está centrado de momento en mejorar los propios procesos de fabricación y diseño, para mejorar los sistemas y conseguir un ahorro de costes que les permita ser más competitivos. Una revisión que va desde los materiales a la maquinaria.

Otra de las facetas en las que se está produciendo un cambio es en la relación con los clientes. Pellitero desarrolla manuales de uso de las instalaciones, que permitirán a los ganaderos solucionar por su cuenta buena parte de los problemas de funcionamiento que puedan surgir. Esto resta parte del negocio de reparaciones que forma parte importante de los ingresos de la empresa instaladora, pero según Álvarez supone un valor añadido para los ganaderos que confían en sus productos.

La empresa seguirá haciendo estudios individualizados de cada proyecto ganadero para diseñar la instalación más adecuada, para la que tienen un catálogo que incluye todos los productos que puede necesitar una granja, sea de vacuno, ovino, porcino, aves,...