Lugo se vuelca estos días en lograr una fiesta para cada uno de los visitantes Unas fiestas modernas que hunden sus raíces en la tradición de la Edad Media

|||| Declaradas de Interés Turístico Nacional este mismo año, las fiestas de San Froilán se celebran entre el cuatro y el doce de octubre y si origen se remonta a 1754, año en el que se otorgó a la ciudad un permiso real para celebrar una feria franca de diez días de duración. Con el tiempo, se han convertido en una de las más importantes y populosas de Galicia, ya que cada año reciben alrededor de 400.000 visitantes. Desde el cuatro de octubre la ciudad cambia para recibir a los turistas: se iluminan las calles, los edificios emblemáticos y los puestos y atracciones toman las calles. La iluminación de la ciudad durante los actos nocturnos se completa con un espectaculares fuegos artificiales y en ellos juega un papel esencial la muralla, lugar donde se congrega el público para asistir al espectáculo pirotécnico. La cultura es, sin duda, uno de los mayores atractivos de las fiestas. Concursos literarios, teatro, cine, conciertos, exposiciones... cada año se publican libros que intentan recuperar la memoria de estas fiestas. Otra tradición recuperada es la apertura diaria de una de las puertas de la muralla romana. Desde el año pasado se celebra el Sanfroilanciño, un programa paralelo que incluye todo tipo de actividades destinadas al ocio de los más pequeños y que tiene como objetivo recuperar el espíritu de los juegos populares más tradicionales. Además, durante estos diez días se celebrará el festival Internacional de Títeres, en el que participan las mejores compañías de Europa. Actuaciones Otro reclamo de las fiestas son las actuaciones que se desarrollan en espacios abiertos. La animación de las calles es constante a lo largo de las fiestas. Charangas, pasacalles y actuaciones de los grupos tradicionales gallegos recorren las calles inundando de música y espíritu festivo la ciudad. Las verbenas nocturnas se celebran cada día en la Plaza Mayor y congregan a miles de personas, vinculando a los visitantes con la tradición más popular de las fiestas gallegas. Mención especial merecen los conciertos y espectáculos. Las fiestas de San Froilán acogen una treintena de actuaciones totalmente gratuitas en ocho días, que se reparten en tres escenarios diferentes. Los visitantes y lucenses disfrutarán este año de la música de artistas como Rosari, X Alfonso, Loquillo, Falete o Pablo Milanés. En años anteriores, se acercaron hasta Lugo Carlinhos Brown, Chambao, Kiko Veneno o Carlos Baute, siempre dentro del compromiso de atender a las corrientes musicales más actuales y conseguir artistas de primera línea. Pero además, la música tradicional gallega también tiene su espacio en estas fiestas gracias al Festival de Folclore Internacional. Otro de los atractivos de San Froilán es la gastronomía. A todas las actividades hay que unir las barracas, casetas y puestos que se instalan durante estos días en Lugo. En esta fiesta están muy presentes los dulces y golosinas. Si en un primer momento se instalaban de manera espontánea, la afluencia ha sido de tal magnitud que el Ayuntamiento se vio obligado a subastar los puestos. El alimento más vinculado a las fiestas de San Froilán es el pulpo y, más concretamente, el pulpo á feira, que se ha convertido en uno de los símbolos más importantes de estas ferias. No se concibe un San Froilán sin pulpo y sus pintorescas casetas. Aunque es difícil calcular la cantidad que suele consumirse durante estos diez días, los cálculos parecen rondar las noventa toneladas. Uno de los días grandes es el que se denomina domingo das mozas, que se celebra el cinco de octubre y que tiene sus inicios en la costumbre que seguían las familias del entorno rural de la ciudad de permitir a sus hijos visitar la feria el último domingo. Se trata de un día especial, singular y único, dedicado a la juventud debido a la gran afluencia de jóvenes, los concursos de gaiteros, desfiles de carrozas, conciertos, bailes y actividades deportivas. Para cerrar las fiestas, el doce de octubre se celebra una feria medieval con una muestra de oficios tradicionales, una demostración de cetería y un mercado medieval. Se prepara con mucho esmero para recuperar con fidelidad el espíritu de las antiguas ferias. Esta feria tiene lugar en la plaza de Pío XII, a los pies de la fachada de la Catedral y de la Puerta de Santiago de la muralla. |||| Desde el siglo XIX las fiestas de San Froilán han tenido una estructura básica, con una serie de eventos sobre los que se da forma al programa de fiestas. Los actos más importantes nacen bien a raíz de la fiesta religiosa que gira en torno al día de San Froilán, 5 de octubre, y que se celebra ya desde la Edad Media, y los actos que nacen a la par que la feria y como entretenimiento para todos aquellos que acudían a Lugo a vender y comprar. Así a los festejos religiosos que duraban un día se le une a partir del siglo XVIII toda la parafernalia que acompaña a una feria que dura varios días. Lo sagrado y lo profano se unen para dar origen a las Fiestas de San Froilán. Ya en el siglo XIX los actos festivos cobran tal magnitud que la propia feria se programa como uno de los eventos propios de la fiesta. Los actos religiosos y la feria irán perdiendo protagonismo a favor de la fiesta, pero que le han dado el carácter y la singular estructura de la actualidad. Como uno de los pilares de la fiesta fue la feria, ha hecho que las fiestas de San Froilán sea un evento colectivo desde el principio, ya que en su organización participa el ayuntamiento pero también instituciones, comerciantes, asociaciones y ciudadanos de Lugo que se preparan durante unos días para recibir a gentes de todo el mundo. Los primeros festejos son organizados por una comisión de fiestas en la que participa el ayuntamiento como principal impulsor, a la que se suman instituciones y entidades lucenses, así como representantes de los comerciantes y con la que también colaboran los ciudadanos a través de donaciones. El siglo XX el papel del ayuntamiento se consolida, siendo en la actualidad la Concejalía de Cultura e Turismo la encargada de organizar el programa festivo, aunque aún en la actualidad entidades y empresas lucenses o foráneas con intereses en la ciudad ayudan y colaboran con la comisión de fiestas, al mismo tiempo que asociaciones y grupos en colaboración con el ayuntamiento organizan actividades paralelas que hoy son ya tradicionales.