La provincia tiene una cuota oficial de 212.000 toneladas de cupo lácteo, el 26% de toda la producción de la comunidad
Los productores de leche de León exigen a Europa indemnizaciones si elimina cupos
El sector ganadero leonés garantiza calidad, control sanitario y profesionalidad Intervenciones:
El público siguió atentamente todas las intervenciones de los ponentes
El primer problema serio que se se le va a presentar a las ganaderías leonesas cuando Europa decida quitar el corsé a las producciones agropecuarias es la cuota láctea. La leche, que ya no se produce en la montaña leonesa, y que se ha convertido en los últimos meses en objeto de codicia de la industria, debido a la escasez de materia prima, debido a un incremento desmesurado de la demanda. La situación del mercado lácteo en la provincia acaparó una buena parte del debate que cerró el congreso agroindustrial, que por tercer año consecutivo organizó Diario de León, con el patrocinio de Caja Duero. Los productores ponen coto a las pretensiones europeas de no llevar más allá del 2013 el sistema de cupos. «Nosotros estamos en contra de la liberalización; pero si finalmente la comisaria firma el documento de retirada de los cupos, Europa nos tiene que indemnizar, porque las cuotas son patrimonio de los productores, que las hemos conseguido a base de nuestro riesgo e inversión», se posicionó José Antonio Herrero Conejo, presidente de Federación de Productores Lácteos Españoles. La provincia leonesa tiene una cuota oficial de 212.000 toneladas de cupo lácteo, que representan un 26% de toda la producción de la comunidad autónoma. Herrero,, que abundó en que la única certeza sobre el plan de liberalización de cuotas es un informe de un organismo consultivo de la Unión Europea, que avala la tesis de indemnización al sector primario en el caso de que el mercado de la leche se deje de regir por el sistema de cupos. «Yo empecé en una explotación con 100.000 litros y hoy tenemos -cuatro socios- 1,6 millones. Todo montado a base de inversión, de recursos propios», ejemplificó el presidente de los productores de leche españoles. La disección que el representante del sector primario hizo de este referente para la economía agraria leonesa revela un mercado lácteo lleno de paradojas. «España no cubre con la cuota que tiene la demanda interna; a Francia, como Alemania, excedentaria, le sobran seis millones de toneladas; y al contrario de otros productos agrarios, sólo se comercializa el 6% a nivel internacional. Esto no es la cebada», aclaró Herrero, para quien una medida coyuntural de aumento de cuota -el que prepara la Unión para la próxima campaña- no va a salvar de la escasez. «Sería así, si aumentara sólo a España, pero no como quiere la industria, que propone recibir dos millones de toneladas. Si ocurre, acabará con los ganaderos». La mejora de estructuras que ha soportado el sector lácteo en España, en León, comparte las alabanzas de José Antonio Turrado, secretario de Asaja, que destaca el esfuerzo «de los ganaderos, con altos costes incluidos, para ofrecer una calidad y un control sanitario que no se puede garantizar en ninguna forma con productos de terceros países». El dirigente sindical destaca también la profesionalización del sector «del que nadie duda ya que tiene capacidad para competir con los mejores referentes de todos el mundo», celebró.