El Lechazo de Castilla y León alcanza cifras récord
La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Lechazo de Castilla y León superó las previsiones de crecimiento a lo largo de 2010, alcanzando de nuevo unas cifras récord desde su puesta en marcha hace 14 años. El balance del año pasado fue muy positivo, según este organismo, hasta llegar a los 230.549 sacrificios, 66.913 más que en 2009, lo cuál supone una subida del 40 por ciento.