Pago de Valdoneje. Viñas Viejas
La vinoteca

- Calificación: Denominación de Origen Bierzo.
- Tipo: tinto crianza.
- Variedad: mencía.
- Envejecimiento: al menos once meses en barrica de 225 litros de roble francés.
- Grado alcohólico: 13º
- Temperatura de servicio: 18 grados.
- Tiempo de consumo: tendrá una buena evolución en tres o cuatro años.
- Producción: 6.000 botellas.
- Precio en bodega: 9,00 euros
- Color rojo picota intenso con ribetes y brillo en su examen visual.
- Frutal, agradable y de excelentes sensaciones. Muy elegante.
- Testimonio de barrica, complejo, de concepción muy actual, pero equilibrado y de carácter muy frutal. Moderno.