Diario de León

DE CAÑAS Y TAPAS | bar santo martino

Exóticas tapas vegetarianas

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En la recoleta plaza de Santo Martino, en el número 9, abrió aún no hace mucho sus puertas un pequeño bar que tiene una original oferta. Chisco es un enamorado de la cocina vegetariana y eso se refleja en sus tapas que, además, tienen el atractivo de lo exótico. Entre ellas podemos destacar la sopa de miso, la tortilla de calabacín, el cuscús y un sinfín de variedades que, según Chisco, llegan a ochenta en el tiempo de vida del establecimiento. Anuncia su vocación de restaurante, pero de eso hablaremos en otra ocasión.

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