LA SUGERENCIA
Hamburguesa gocho de buey
• 600 gramos de carne picada de buey. En el caso de que sea de pollo o ternera son 500 gramos. • Queso, beicon y huevos fritos
Marisol es la cocinera y la que se encarga de dar a la carne el toque perfecto. Con un adobo totalmente natural, la carne se hace a la plancha hasta obtener el punto justo que quiere el cliente. Después se añade el queso y el beicón, también hecho a la plancha y, finalmente se fríen los cuatro huevos fritos que coronarán la hamburguesa con pan de leche.