LA SUGERENCIA
Pizza leonesa
• 200 gramos de masa fresca • 100 gramos de salsa de tomate • 100 gramos de chorizo leonés en rodajas • Pimiento rojo en tiras • Queso picado de mozzarella, Valdeón y oveja • ½ cebolla bien picada
Se extiende la masa y sobre ella se pone la salsa de tomate, los tres quesos picados y los demás ingredientes, se mete al horno, calentado a 180º, durante 6 o 7 minutos.