El secreto de vender churros desde hace cuatro décadas

Ser constante, mucho esfuerzo y atender al público lo mejor posible y, además, dar calidad en los ingredientes con los que elaboran desde hace cuatro décadas los churros. Son parte de los secretos confesables de Carlos Rodríguez Ugido, que regenta el negocio familiar en Santa María del Páramo, que abre todos los días de la semana. Dice que también ha notado la crisis aunque juega con la ventaja de tener una clientela fiel, no sólo a sus costumbres de desayunar en la churrería, sino también al lugar elegido para empezar el día.