Bodegas pittacum

www.pittacum.com

C/ La Iglesia, 11. Arganza

A pesar del evidente entusiasmo con el

que se desarrolla el proyecto, el ‘Petit’ no altera las convicciones de la bodega. «No cambiaremos nuestro estilo y se-guiremos haciendo ‘Pittacum’ (160.000 botellas del 2009; 9,50 euros) y ‘Áurea’ (20.000; 24,00) de muy largo recorrido, para consumir en seis o siete años, cuando alcanzan su punto de finura». El ‘Tres Obispos’ rosado (10.000; 6,50)

y el garnacha ‘La Prohibición’ (6.000;

23,00) completan la oferta de Pittacum.