Losada vinos de finca

www.losadavinosdefinca.com

Carretera de Villafranca LE-713, km 12. Cacabelos

Con el rosado ‘5 Rosas’ de 2014 ya agotado en

el marcado (6.700 botellas; 7,00 euros en bo-dega) —«nació en 2012 bajo la idea de expe-

rimentar, de ver estilos, pero es muy difícil

de hacer porque es necesario dar con el pun-

to exacto de maduración de la uva por deba-

jo de los trece grados»—, el crianza ‘Losada’ (100.000 botellas y 1.800 magnum de 2011), unánimemente aclamado por la crítica, es el centro de gravedad de la oferta de la bodega

y sin duda alguna su referencia universal. De veintiuna pequeñas piezas de viñedo viejo de Mencía en ladera y vinificadas por separado para hacer un coupage selectivo nace ‘Altos de Losada’, que llega al mercado tres quince meses de añejamiento en barricas de 300 y 500 litros (20.000 botellas y 800 magnum de 2010; 21,00). Y de La Bienquerida, la viña fetiche de la bodega que mezcla Mencía y otras variedades poco conocidas, brota el crianza del mismo nombre, que en su edición 2012 y tras quince meses en barrica llega al mercado en una producción muy limitada (3.300 botellas y 250 magnum; 30,00), tanto como aclamada por la crítica internacional. No habrá 2014, como tampoco hubo 2010, por la alta exigencia de calidad de la bodega.