san emiliano

Durante el mes de agosto se celebran dos ferias importantes en San Emiliano que intentan ensalzar la importancia que tiene la ganadería en esta comarca.

P ocos son los españoles, por no decir ninguno, que se han resistido alguna vez en su vida a estar en Babia. De hecho se antoja una necesidad casi diaria cuando a la mente le da por tomarse un respiro y viajar, libre, hasta un paraje de cuento que algún Dios decidió pintar en León. Pero suele ocurrirle al que ha estado —aunque sea en versión sueño— que más que estar, lo que realmente apetece es quedarse allí, en Babia, extasiado quizá por sus paisajes, praderas o montes, dispuesto a encontrar el camino que lleva al Lago Chao y a Peña Ubiña, o a lo mejor en busca de un silencio que habla solamente al alma.

Esta comarca es así, impactante desde el primer instante, llena de alternativas turísticas y presta a regalar momentos de paz y tranquilidad incluso al individuo más estresado. Declarada como reserva de la Biosfera hace más de diez años, en estos momentos forma parte del único parque natural declarado dentro de la provincia.

Los amantes del deporte al aire libre encontrarán raquetadas invernales, salidas de rutas de montaña y la estrella del lugar que gana cada vez más adeptos; la Babia Sherpa Tour, una prueba deportiva por parejas —corredor y sherpa— que entre otras cosas regala el privilegio de dormir en un lugar excepcional como es la Laguna de las Verdes. Este año, los días 20 y 21 de junio, celebrará su segunda edición. Mención aparte merece su gastronomía. Al cocido babiano y la caldereta de cordero, se unen sus famosas Jornadas de las Setas —que se celebran en primavera— y las del Potro Hispano Bretón, santo y seña de la zona, que tienen lugar cada mes de noviembre desde hace años.

Babia, es sin duda, una infraestructura turística en auge, con numerosas casas rurales, hoteles, hostales, bares y restaurantes donde hallar comodidad y descanso.

Merece la pena mirar al frente, a los lados y al suelo que se pisa, pero también al cielo, porque Babia es Reserva Starlight de la Unesco, es decir, que sus cielos, son especiales para poder observar las estrellas.

La Asociación Estás en Babia —www.estasenbabia.org— organiza durante los meses de verano salidas nocturnas para contemplar las estrellas en colaboración con las asociaciones astronómicas de León.