Tenoira Gayoso SAT

www.tenoiragayoso.com

C/ Doctor Aren, 8. Villafranca del Bierzo

Desde que con la vendimia de 2007 se hizo la primera elaboración, el ‘Tenoira’ joven de la etiqueta naranja siempre llamó la atención por esa singularidad, pero sobre todo por su calidad. Hoy en día tiene un hueco ya consolidado en el mercado nacio-

nal (50.000 botellas; 6,00 euros en tienda)

y presencia en mercados internacionales como Suiza, Estados Unidos, Bélgica, Alemania y Austria. Con el barrica como prolongación natural de la serie, el último en llegar fue un godello sobre lías (6.000; 9,00) ideado para un consumidor que real-mente sepa apreciar un vino blanco con gran potencial aromático, pero también con una sólida estructura y una notable complejidad. Esos tres vinos cierran por ahora la oferta de una bodega todavía jo-

ven que, como proyecto vitivinícola, avanza sin prisas pero también sin riesgos, «como saliendo de la piel». En la idea de quien lo dirige está recuperar el histórivo viñedo

de los Paúles, cinco hectáreas de Mencía casi en el casco urbano «que no se pueden dejar perder porque son un patrimonio his-

tórico del Bierzo» y, a más largo plazo, la

construcción de la bodega en La Padorniña.