Gastroturismo en dosis

Tapavilés. Semana de la Tapa de Avilés. www.avilescomarca.info. Es la escapada mágica de Avilés. El triángulo perfecto. Playa, ciudad medieval y gastronomía. Todo junto la próxima semana. La ciudad organiza del 7 al 15 de septiembre la tradicional Semana de la Tapa. Para disfrutar en dosis. A un paso de León.

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Publicado por
S.V.P.
León

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U na ruta para disfrutar con todos los sentidos. Playas, historia y deliciosa gastronomía. Todo unido en una semana especial. Siete días para disfrutar Avilés y sus delicias gastronómicas en pequeñas dosis.

Es la Semana de la Tapa, la cita para disfrutar de creaciones culinarias miniaturizadas que preparan 48 establecimientos de la ciudad. Restaurantes, sidrerías, enotecas, hoteles... todos en busca de la excelencia en pequeñas dosis, una muestra de la mejor cocina asturiana.

Del 7 al 13 de septiembre, la urbe medieval del norte se convierte en una senda de delicias. Para dejarse guiar por la intuición o para caminar sobre seguro siguiendo el gastromapa.

Se llena el casco histórico de oportunidades para degustar los mejores ejemplos de la gastronomía asturiana, siguiendo las ancestrales recetas tradicionales o tamizándolas por la innovación culinaria. Siete días para conocer la cocina de un rincón único, en el que se funden la tierra y el mar. Porque si no bastara con la maravilla de una ciudad que es ejemplo vivo de urbe medieval, declarada Patrimonio Histórico Monumental, con sus calles jalonadas de soportales, plazoletas, iglesias y palacios, museo urbano de la evolución arquitectónica desde el siglo XII, si no fuera suficiente con pasear entre el románico, el gótico, barroco y modernista y pararse a paladear en cualquier terraza de verano delicias servidas en el plato, ofrece el septiembre cantábrico la templanza para disfrutar de la belleza de su costa, de sus playas, rías y acantilados. Para acercarse hasta el cabo Peñas, el extremo más al norte de la península, donde el mar se bate contra la costa convertida en precipicio, o admirar las Dunas del Espartal, entre Salinas y San Juan, y recorrer su fina arena por pasarelas de madera que conducen al mar, o descender a la Mina de Arnau y su museo, la única del país que tenía galerías submarinas y en la que los mineros del siglo XIX extrajeron el oro negro.

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Historia y futuro, tradición y modernidad a orillas del Cantábrico. Siete días para descubrir la maravilla natural y la belleza urbana, para disfrutar del paisaje, relajarse en sus playas y calas, dejarse acariciar por la brisa del Cantábrico, disfrutar de la bonanza del verano alargado y saborear una cultura que se hace también en el plato. Es Avilés. A un paso de León.