Donde las raciones cobran otra dimensión

El Altar rinde culto a los buenos vinos y raciones de la tierra. Sabe lo que buscan sus clientes y se esmera por ofrecérselo sin reservas. Los que más se dejan caer por sus dominios dicen que los embutidos, mollejas, callos, cecinas y pimientos de este local son sencillamente exquisitos. Y no parecen exagerar, la cosa viene de lejos, una década ni más ni menos. También saben aquí de ofrecer suculentas tapas, como las setas con queso de Valdeón, la ‘estrella’ para muchos. Situado en la calle Plegarias número 8 de la capital leonesa, el Altar abre sus puertas los siete días de la semana. A eso de las doce del mediodía echa a andar y por las tardes regresa a la actividad a las 19.00 horas. Y no puede estar mejor ubicado, a pocos metros de la Plaza Mayor y en todo el corazón del Barrio Húmedo. Un local reformado y diferente.