la navidad es conrado
Con más de 40 variedades de turrones —uno especialmente pensado para los niños— la Confitería Conrado es uno de los grandes clásicos de la Navidad. No faltarán sus imperiales, el turrón cinco sentidos, el turrón trufado de frambuesa y otros más clásicos como el duro, el de yema tostada o el de almendras, entre otros.
H ay clásicos que regresan cada Navidad con más fuerza. La Confitería Conrado, en La Bañeza, es uno de ellos, aunque lo cierto es que más que un clásico navideño es ya toda una leyenda de la repostería leonesa. Y lo es porque cada uno de sus dulces tiene la capacidad de sorprender, por su constante búsqueda de nuevos sabores, texturas y sobre todo porque decir Conrado en sinónimo de calidad y apuesta por los productos de la tierra.
Y dicho esto, la Navidad se antoja como una de sus fechas favoritas. Muchos son los que ansían hacerse con uno de sus roscones de reyes —este año el premio será superior a los 7.000 euros— pero al margen de su gran reclamo de la época, entre sus estantes descansan más de 40 variedades de turrones. Todos gestados en su famoso obrador. Todos dispuestos a volverte a impresionar una vez más. Están los clásicos —como los duros, yema tostada, almendras— y otros más innovadores como el turrón cinco sentidos, hecho con un vaso de chocolate, turrón duro, conraditos y castaña del Bierzo, entre otros productos.
También los niños tienen su propia variedad de turrón. El de este año presenta forma de árbol de Navidad y en su interior esconde secretos tan sorprendentes como trufa de peta zeta. No faltará un clásico ‘made in Conrado’ como el turrón trufado de frambuesa. Frambuesa que por cierto proviene de Tabuyo del Monte, porque para los maestros reposteros de Conrado hay una máxima que debe mantenerse; apostar por los productos de la zona.
Al margen de los turrones, la confitería está repleta de anguilas, empiñonados, peladillas, mazapanes... cualquier dulce que imagines estará allí o en su completa página web www.confiteriaconrado.es. El horario de la confitería es de 10.00 a 14.00 horas y de 16.30 a 21.30 horas.
Por otra parte, sus famosos imperiales cuentan este año con una edición especial firmada por Antonio Colinas, bañezano ilustre y reciente premio Reina Sofía de Poesía Iberoamericana.