Descanso de cuerpo y alma

C onfort, descanso y una experiencia en pleno casco antiguo. El Globetrotter Urban&Hostel Leo?n es, sin duda, el mejor y más innovador  hostel  de la ciudad. Y no es que lo digan sólo los responsables del negocio, son sobre todo sus clientes quienes valoran la experiencia como irrepetible en la mayoría de los casos. «Hablamos de un lugar en el que se puede vivir una experiencia única de viajar que combina la vida social de un hostel con una ubicación privilegiada, en el corazón de la capital, a escasos 50 metros de la  Catedral y junto a otros emblemas como San Isidoro, Botines o el Palacio de los Guzmanes», insisten. Además cuenta con un diseño u?nico y un servicio exclusivo personalizado para cada viajero.

León al alcance de todos, esa es una de sus grandes apuestas. Porque al margen de los edificios históricos, también se encuentra junto a las principales zonas de restauración y en mitad de mágicas calles del Reino más enigmático y cautivador.

El Globetrotter Urban&Hostel Leo?n cuenta con todos los servicios y numerosos extras para que a sus clientes no les falte de nada. «Si te interesa alguno o deseas saber ma?s, no dudes en ponerte en contacto con nosotros, estaremos encantados de poder ayudarte». Situado en la calle La Paloma 8, el hostel permanece abierto los siete días de la semana las 24 horas. Para realizar las reservas se puede llamar al 987 103 267, mandar un mail a reservas@globetrotterhostel.es o en la propia página web www.globetrotterhostel.es.

Por otra parte, si quieres completar tu experiencia en León empapándote de su gastronomía más tradicional y también vanguardista, el lugar idóneo es el Restaurante Las Termas. «Nos definimos como una cocina tradicional con toques de autor, pero sin olvidar el mercado de cada día y el de temporada, cambiando nuestra carta todos los meses del año. Una cocina sin artificios, sin aspavientos, con colores y aromas que están en nuestro recuerdo. Una cocina con ingredientes de gran calidad, típicos de la gastronomía española, cocinados con un estilo convencional que respeta la materia prima con sencillez por encima del diseño y de la apariencia».

Las Termas se encuentra al lado del Globetrotter Urban&Hostel Leo?n, en La Paloma números 11-13. «Abrimos todos los días desde las 13.30 a las 16:00 horas y de 20.30 a 23.30», remarcan desde el restaurante. Entre su amplia variedad de propuestas, destacan sus arroces —con langosta, bogavante, setas, quesos o gambas—, pastel de puerros de Sahagún y gambas con salsa de queso; morrillo de atún rojo a la parrilla con verduras a la brasa, salsa Terillaki y sésamo negro; revuelto de boletus y carabineros con crujiente de pan; Foie de las Landas con suwich de cebolla, manzana confitada con salsa de frutos rojos y Oporto; salteado de mollejas de ternera, setas, foie y espárragos verdes (trigueros) con dulce de miel y reducción de Pedro Ximenez; el chuletón de carne roja a la parrilla en plato reflactario con patatas y pimientos del padrón o el cogote de merluza del pincho a la plancha con ajitos fritos tomate asado y espárragos trigueros braseados, entre otros muchos.

También cuentan con uno de los menús del día más completos y de calidad de todo León. «Nuestro día a día está marcado por un menú muy elaborado el cual cambiamos a diario y consta de entre doce y catorce primeros, entre doce y catorce segundos y una gran variedad de postres». Todo ello por 14,30 euros al mediodía y 16 euros a partir de las 20.30 horas.

Las Termas camina siempre un paso por delante para que a los clientes no les falte de nada. Por eso también ofrecen menús especiales, platos vegetarianos, menús de grupo —para cualquier celebración— y otras ofertas que varían según la época del año. Para reservar se pueden llamar al número de teléfono 987 264 600; enviar un mail a info@albanyleon.com o a recepcionalbany@gmail.com o en la página web www.hostalalbanylastermas.com. El grupo Albany es garantía de calidad y del mejor servicio.