Participantes

Bar Sergios

Tosta de secreto ibérico sobre pisto.

Restaurante La Codorniz

Tabaco Café y Ron.

Casa Simón

Rollito crujiente de mar y tierra con salsa berciana.

Bar Metro

Dulce de la pasión con Galleta de Sahagún de Hierro.

Restaurante España-Ruedo II

Costillas asadas de ternera y cerdo, mahonesa de langostinos y abanico de pasta brick.

Mesón Covadonga

Hojaldre relleno de setas y gambas con salsa fina de queso, sobre crema de lechuga.

Bar La Trébede

Huevo crujiente con panko.

Bar El Peregrino

Carrillera de cerdo trufada con crujiente de queso.

Bar Karina

Nido campestre relleno de verduras de la huerta carne y huevo.

Restaurante Luis

Tostas de sardina con tapenade a la provenzal.

Cafetería Caracas

Tosta de cereales, puerro y cecina con aceite de almendras.

Bar Europa

Lomo asado a la cerveza sobre salsa de boletus y manzana caramelizada.

La Roldana

Croqueta de carrillera al vino tinto con verduras salteadas y setas.