saludable y consciente

Con l as ideas muy claras y bajo el paraguas de la apuesta por los productos eco, bio y la producción responsable, Granel Ponferrada llega con una filosofía de respeto por el medio ambiente, el entorno y la calidad de todo lo que vende. La tienda, que acaba de abrir sus puertas en la capital del Bierzo, es la única de Castilla y León bajo el concepto Granel SlowShop.

Granel Ponferrada no es una tienda al uso. Va mucho más allá porque defiende la producción y venta de alimentos libre de plásticos. Por eso, cuando el cliente cruza la puerta todo lo que encuentra es respetuoso con la naturaleza. Es él mismo quien puede servirse los productos a granel desde los dispensadores, o, si lo necesita, pedir ayuda y consejo a los responsables del local. La idea es comprar la cantidad que se necesita para evitar generar desperdicios. Además, Granel Ponferrada ofrecerá en el futuro algunos productos Premium y de Kilómetro 0, es decir de cercanía, para minimizar la emisiones que se derivan de los traslados.

Al frente de este local, que ofrece un concepto innovador de negocio, a la par que necesario para no seguir contaminando el planeta, se encuentra una emprendedora berciana.

En Granel Ponferrada se pueden encontrar más de 30 variedades diferentes de tés, infusiones y cafés; una amplia gama de pastas, harinas de todo tipo, deshidratados, frutos y frutas secas, especias o miel... Hasta más de 310 referencias de las cerca de 3.000 disponibles en la franquicia, que se irán introduciendo en Ponferrada según la demanda de los clientes. También apuesta por productos novedosos, con fermentados como la Kombucha, que es por donde irá la alimentación en el futuro.

La parte superior del local se va a dedicar a presentaciones, catas y charlas sobre nutrición. Su lema se respira en el ambiente: una alimentación saludable, consciente y una compra tranquila, de cercanía y pensada por uno mismo. Una visita recomendable y muy necesaria.