el corte inglés
tu aliado en las cenas
El Corte Inglés. Calle Fray Luis de León, departamento de platos preparados. Web: www.elcorteingles.es/hosteleria/platos-preparados/. Teléfono: 902 585 984. Aún hoy se puede reservar la cena para Nochevieja y hasta el jueves la de la Noche de Reyes en el teléfono 902 585 984 y en el Departamento de Platos Preparados. La carta ofrece veinte platos principales, además de entrantes y postres
ramiro
E l Departamento de Platos Preparados de El Corte Inglés ha preparado un completo catálogo para disfrutar de la mesa en familia de lo mejor de la Navidad, con la mayor comodidad y sin necesidad de dedicarle horas a la cocina.
El catálogo, que se puede obtener en el Supermercado de El Corte Inglés o consultar en la web www.elcorteingles.es/hosteleria/platos-preparados/ ofrece una amplia variedad compuesta por una oferta de hasta trece entrantes y ensaladas, como el consomé al Jerez, crema de cigalas, coquetas, gambas Orly, ensalada de cangrejo, salpicón de marisco o de langostinos, el clásico pastel de cabracho, vieira rellena o buey de mar relleno.
Como platos principales, la oferta incluye siete carnes y seis aves: el tradicional cochinillo asado de Segovia, dos propuestas de cordero lechal de Castilla y León: pierna deshuesada con salsa de Oporto o paletilla asada en su jugo o dos variedades de solomillo. En las aves, podremos degustar una pavita rellena con salsa de Oporto, roti de pularda relleno de foie, pularda rellena de ternera con salsa de trufas y foie, pollo gallego de corral o un capón relleno asado.
En el turno de los pescados también podremos elegir entre un clásico bacalao al pil pil, el rodaballo, besugo al horno, lubina de estero nacional a la espalda, merluza de pincho nacional rellena o caldereta de rape, y siempre por supuesto con los tratamientos de prevención de anisakis. Para acompañar todos los platos principales, el catálogo ofrece una variedad de posibles guarniciones.
Un postre como el lingote de chocolate, la mousse de turrón, una elegante y ligera semiesfera de yogur, un praliné o la tradicional tarteleta de manzana será el mejor remate para una cena de Nochevieja o de Reyes perfecta, y todo con la comodidad de estar realizada sobre encargo para el momento adecuado y con la garantía de El Corte Inglés tanto en el producto como en la elaboración.
Hoy viernes aún se puede reservar la cena para Noche Vieja y hasta el jueves la de Noche de Reyes a través del teléfono 902 585 984 y presencialmente en el Departamento de Platos Preparados del Supermercado de El Corte Inglés.