ficha

Calificación: DO Bierzo

Tipo: Tinto de la añada 2015

Variedad: Mencía

Elaboración: Fermentación en depósito de acero con dos me-

ses de permanencia sobre lías

y nueve de crianza en barricas

Graduación alcohólica: 13,5º

Temperatura de servicio:

Entre 17 y 18 grados

Tiempo de consumo:

En tres o cuatro años

Producción: 20.000 botellas

Precio en bodega: 9,00 euros