ficha

Calificación: DO León

Tipo: Blanco joven

Variedad: Albarín

Elaboración: Vendimia mecanizada de madrugada, seguida de una maceración a baja temperatura en torno a 8ºC, posterior desfangado estático mediante la técnica de flotación y fermentación alcohólica a temperatura controlada

Temperatura de servicio:

Entre 7 y 9 ºC

Precio en bodega: 6,00 euros