Diario de León

Cita en san andrés con la cerveza

Dicen que si se bebe con moderación, «suaviza el temperamento, alegra el espíritu y promueve la salud». La cerveza, esa bebida con 7.000 años a sus espaldas, protagoniza este fin de semana la primera Feria de Artesanos Cerveceros de San Andrés y lo hace con música, foodtrucks y talleres.

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p. infiesta
León

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E l parque de La Era de Trobajo del Camino se convierte desde esta tarde (18.30 horas) y durante todo el fin de semana en el escenario de ‘Beer SAR’, la primera Feria de Artesanos Cerveceros de San Andrés del Rabanedo, que disemina por ese amplio espacio nueve expositores de maestros de esta bebida milenaria que refresca y da alegría, y que llegan con provisiones iniciales de más de 2.000 litros.

Como curiosidad, quien se acerque a la feria podrá degustar también mojitos de ginebra Bunker, incluida en la cita por constituir un producto artesanal leonés de primer orden (tienen su origen en Las Grañeras) y porque «para elaborarla lo primero que se hace es una cerveza de malta y con ese primer alcohol que se destila se prepara la ginebra», explica la Asociación de Cerveceros Caseros Leoneses (ACCL), que colabora en este evento con el Ayuntamiento de San Andrés.

Los amantes de las foodstrucks también podrán degustar sus productos con las dos que ‘aparcarán’ en el recinto, y para que pueda acudir todo tipo de público, incluidos los pequeños, se ofrecerá animación infantil y talleres de elaboración artesanal. La nota musical se articula con sesiones también artesanas de pinchadiscos, ya que la música que se hará sonar en directo reproducirá vinilos en tocadiscos tradicionales. Los artífices: Pedro Pablo, llegado de Madrid y que actúa hoy (20.00 a 22.00 horas), mañana (22.30-23.45 horas) y el domingo junto a Edu Black Dog (14.30 horas); y Miss Marte, que pincha mañana de 19.00 a 20.30 horas.

Además, se celebrarán dos conciertos, uno de ellos, a cargo de Mamba Negra, este sábado a partir de las 20.30 horas; y el segundo lo protagoniza Voodoo Lovers a las 13.00 horas del domingo.

La idea de esta primera feria, «que aspira a ser el origen de muchas más en Trobajo y a consolidar y hacer crecer la cita», es dar a conocer y promocionar el mundo de la cerveza artesana y su elaboración, a través de un recorrido por los puestos que montan desde la empresa local Zerep, a cerveceras leonesas, de Ponferrada, Asturias, Palencia y Cantabria.

Se trata de una iniciativa del Ayuntamiento de San Andrés, a través de la Concejalía de Fiestas, en colaboración con ACCL, que busca «dinamizar, dar visibilidad y fomentar la actividad» del artesano cervecero como oficio arraigado y «ligado inexorablemente al tesoro leonés que es el lúpulo», resalta el concejal del área, Manuel Romero.

Así, a través de talleres, demostraciones y degustaciones, el visitante puede acercarse al proceso de la elaboración de la cerveza artesana y compartir con los responsables de los puestos inquietudes y curiosidades, además de «poner en valor al lúpulo» puesto que «el noventa por ciento de la producción nacional de esta planta imprescindible para la elaboración de la cerveza es leonesa», matiza el concejal. También está prevista una charla, a cargo de Andrés Mayorga, de la Universidad de Alicante, donde se desarrolla un curso de especialización en elaboración de cerveza artesana.

Además de los puestos de las marcas que participan en la Feria de Artesanos de Cerveceros de San Andrés, se ha organizado una diveraventura (Tikiaventura) en la jornada central de mañana de 18.00 a 20.00 horas).

La alcaldesa de San Andrés del Rabanedo, Ana Fernández Caurel, será la encargada de inaugurar de forma oficial la Feria de Artesanos Cerveceros de San Andrés (Beer SAR) esta tarde. Posteriormente, los representantes de la Asociación de Cerveceros Caseros Leoneses efectuarán una presentación de los actos y los participantes, que son Grisú Beer, Asturias Brewing, Brew Indie, Cerveza La Corrala, Vereda Cerveza Rural, Zerep, Redneck Brewery, Bunker Destilery, Four Lions Brewery, Belecker Craft Beer y Tienda de Cervezas Brewhouse.

Las foodtrucks correrán a cargo de La Competencia y El Pozo King Upp. La cita busca acercar al público asistente el resultado del trabajo de aquellos artesanos que elaboran sus propias cervezas bajo los más estrictos estándares de calidad y profesionalidad. Y aprovechar el espacio para dar cabida a otro tipo de actividades culturales y de ocio. El concejal destaca que la música «es también otra forma de incentivar una artesanía especial, con actuaciones de pinchadiscos a la vieja usanza, además de apostar decididamente por los grupos locales para los conciertos previstos en el marco de Beer SAR». Sólo queda disfrutar la feria.

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