Esencia de tradición culinaria

La unión hace la fuerza. Y en este caso de la mano de Isabel y José Manuel, hosteleros con 25 años de experiencia en el sector y un prestigio reconocido, y de un cocinero referente de los mejores fogones, Rubén Solla. Entre los tres han hecho posible que el proyecto La Fontana de León como un restaurante que maride a la perfección la comida tradicional, casera y divertida sea una realidad desde el mismo día de su apertura (precisamente ayer jueves). Ubicado en la calle Renueva 17 de León la propuesta de este nuevo espacio del buen yantar tiene a la cocina tradicional como referente, y también como alternativa a la gran y buena oferta de cocina vanguardista que existe en León.

Y todo ello en un establecimiento en el que cada propuesta culinaria que sale de sus fogones puede ser saboreada en su gran comedor y terraza para las tradicionales reuniones alrededor de una mesa. pero también con la posibilidad de algo más informal con una amplia y deliciosa oferta de picoteo en barra. Y siempre con los productos tradicionales leoneses como gran referencia.

La Fontana de León abre así sus puertas a una experiencia de sensaciones y placeres para el paladar y el estómago con la mano y calidad de un cocinero de prestigio como Rubén Solla. Y con la dirección, experiencia y buen hacer de Isabel y José Manuel. Esa unión de la gran cocina con el trato exquisito hacia el cliente volviendo al estilo tradicional que encumbró a la restauración leonesa es algo que La Fontana tiene grabado y que sin duda alguna va a convertirse en una de sus señas de identidad.

Eso sí, intentando siempre estar innovando tanto en la carta como en los postres donde sentran una especial atención.

Y con la posibilidad de poder servir a domicilio esa cocina que parece siempre asociada a consumir siempre en el local. cada día de la semana. Y con un teléfono de contacto para reservas y encargos: el 987 247 461.

Dirección: Calle Renueva 17 (León) Teléfono: 987 247 461