Cooperativa Vinícola de Valdevimbre: vinos con historia y cultura
‘Cuidamos la vid, elaboramos vino' es un lema que en la Cooperativa Vinícola de Valdevimbre llevan a orgullo. Sencillez sin alardes ni despistes con modas pasajeras, con respeto al pasado y apostando por el futuro
Lleva el nombre de una tierra de vino... del bueno. Y el trabajo, dedicación y esmero que le ha situado como un referente en cualquier mesa. Es la Cooperativa Comarcal Valdevimbre, santo y seña de una tradición centenaria y conocimientos ancestrales que desembocan en ese color rojo, a veces rosado y otras de tonos más suaves.
Y gustos excelsos para el paladar. Sus vinos son el resultado de ese amor por las viñas y por la tierra, también de un cuidado que convierte a la uva en esa quintaesencia líquida con el sello de una cooperativa en la que nombres como Balderedo y Casa Negrales viajan por todo el mundo como embajadores de un vino con esencia, carácter y un sabor inconfundible. Argumentos que le han valido para abrir miles de puertas. Y también para recibir notables reconocimientos y premios.
La Cooperativa nacida allá por el año 70 y con más de 50 años de historia, aglutinó a más de 40 localidades, más de 1.500 hectáreas y más de 1.000 socios viticultores que construyen con el apoyo de la Administración una bodega que tiene una capacidad de más de seis millones de litros que se llenaba año tras año.
Y que mira al futuro con optimismo, tratando de dar un nuevo impulso modernizándose en la gestión, aportando nueva sabia con la incorporación de gente joven; dando un giro de 180 grados a su imagen, con la colaboración desinteresada de un buen amigo de Valdevimbre y de la Cooperativa: Ramón Villa. En la faceta cultural, siempre tan ligada al mundo del vino y las viñas, su apuesta nace del convencimiento de que esta primera es también una importante herramienta contra la España vaciada. Por ello han auspiciado una exposición temporal de pintura. Hace un año con Dioses y Tragedias que se pudo llevar a cabo con la colaboración del ILC y el Ayuntamiento de Valdevimbre. La intención es poder continuar con escultura y fotografía; pequeñas representaciones teatrales, musicales, etc.
Todo de la mano de una cooperativa con nombre propio y de calidad cuyos vinos son fuente de sabor... y de vida.
Dirección: Carretera León, s/n. Valdevimbre Teléfonos: 987 394 540 / 659 774 770 Correo electrónico: valdevim@gmail.com Web: www.vinicoval.com