Quesos Manzer: Sabor, calidad y autenticidad
El prestigio de una marca se alimenta de su buen hacer. Así es Manzer, un referente en la elaboración de queso, de buen queso, que abre día a día más mercados demostrando que la excelencia se saborea en todos sus productos

Quesos Manzer mira al futuro con optimismo ganando cada vez mayor cuota de mercado tanto a nivel nacional como internacional.
La quesería castellana Manzer, con origen en 1930, continúa consolidando su crecimiento internacional en 2026 con la expansión de su gama ‘Quesos de Alma Libre’, compuesta por tres referencias: Leo, Tempo y Vecchio.
En lo que va de año, la compañía ha logrado abrir mercado en 11 nuevos países, reforzando su posicionamiento como uno de los referentes del queso de oveja español en el exterior. Esta gama representa una nueva forma de entender la tradición: productos que respetan el origen y la materia prima, pero con una personalidad propia, contemporánea y diferenciadora. Bajo el concepto ‘Quesos de Alma Libre’, Manzer apuesta por quesos con carácter, pensados para un consumidor exigente, curioso y abierto a nuevas experiencias gastronómicas.

Entre ellos destaca Vecchio, un queso de oveja de larga maduración que combina técnicas tradicionales con una inspiración en los quesos italianos más icónicos. Su perfil sensorial (intenso, con notas tostadas, textura quebradiza y matices que recuerdan al parmesano) lo convierte en una de las piezas clave de la expansión internacional de la marca. Con esta expansión, Manzer no solo amplía su presencia geográfica, sino que refuerza su misión: llevar el sabor auténtico del queso de oveja castellano más allá de sus fronteras, manteniendo intacta su esencia.

Un objetivo que está alcanzando cada día con unos productos en los que la calidad es una de sus grandes señas de identidad. También la autenticidad de cada queso sin olvidarse de un sabor que convierte cada propuesta de Manzer que sale al mercado en un acierto pleno.
Dirección: Carretera Villanueva s/n. Valderas (León) Teléfono: 987 762 271 Web: quesosmanzer@quesosmanzer.es