El dulce se sirve en el Órbigo
La XIX Feria del Dulce de Benavides de Órbigo reúne este fin de semana una muestra de productos artesanales para reivindicar la tradición agroalimentaria leonesa
Benavides de Órbigo celebra este fin de semana la decimonovena edición de la Feria del Dulce, una cita gastronómica y cultural organizada por el Ayuntamiento de Benavides con el respaldo de la Diputación de León. El evento fue presentado en la Palacio de los Guzmanes por la diputada de Desarrollo Rural, Irene González; el diputado de Derechos Sociales y Territorio Sostenible, Francisco Javier Álvarez; el concejal de Cultura y Deportes de Benavides de Órbigo, Pedro Toral Delgado, y el concejal de Ferias y Mercados, Juan Antonio Martínez Salvadores. Esta edición nace con el objetivo primordial de mantener viva la tradición culinaria leonesa y servir como escaparate para artesanos y pequeños productores agroalimentarios.
El encuentro reunirá un total de 28 expositores procedentes tanto de la provincia de León como de otros puntos y provincias limítrofes, entre las que destacan Asturias , Cantabria o Lugo. Entre la oferta expuesta en los stands se encuentran artesanos y marcas como Hojaldrería Nazaré, Panadería y repostería Ángel, Sobaos y quesadas Joselín, Chocolates Santocildes, Conservas Emilia Santoña, Miel Los Zánganos, Productos Alpe con sus Pasiequitos, las Monjas Jerónimas, Quesería La Chata, Panadería Castroverde, Rosquillas Amorebieta, Quesos Facendera, Membrillo La Comarca, Miel Oro del Eria, Quessín «El bombón del queso», Montaña de León, Panadería Ángel, Aceitunas y encurtidos M. Castro, Bubo Babia, Helazos, Panales Cazurros, Orujos y licores José Díez, Miel La Golosa, Helados Coladilla y Quesería Los Payuelos. Toda esta variedad de puestos permitirá al público adquirir productos típicos como hojaldres, chocolates, mieles, rosquillas, membrillos, embutidos, orujos y diferentes variedades de helado o queso.
La feria comenzará la mañana del sábado 5 de septiembre con la apertura del recinto a las 11:00 horas. A las 12:00 horas se celebrará la recepción de las autoridades presentes en la Plaza Conde Luna como paso previo a la inauguración oficial fijada para las 12:30 horas. Dicho acto correrá a cargo de Luis Martínez García, gerente de Panadería Ángel, y estará amenizado por la actuación del grupo Scherztrio León.
A lo largo de la tarde, se sucederán diversas propuestas formativas e infantiles. A las 17:00 horas tendrá lugar el taller infantil enfocado a la elaboración de crepes rellenas, al que seguirá a las 18:30 horas un taller general de repostería impartido por el propio Luis Martínez García.
La oferta musical y festiva del sábado se completará a las 20:00 horas con un pasacalles a cargo de la Banda de Gaitas Aires Mineros de Matarrosa del Sil. Tras el cierre temporal de los puestos a las 22:00 horas, la Carpa Central albergará la actuación musical de Benjamín con un espectáculo de tributo a Julio Iglesias a las 23:00 horas.
La jornada del domingo 6 de septiembre mantendrá de nuevo el recinto accesible desde las 11:00 horas. La actividad matinal continuará a las 12:30 horas con un taller infantil centrado en la elaboración de cake pops.
Posteriormente, a las 13:30 horas, la Banda de Música Reino de León recorrerá las calles en un pasacalles que desembocará a las 14:00 horas en el tradicional baile vermut en la Carpa Central, amenizado por esta misma agrupación instrumental.
Durante la tarde del domingo, los más pequeños tendrán una última cita de repostería a las 18:00 horas con el taller infantil de elaboración de pizza dulce.
Por último, la batucada Bañetukada pondrá el broche de oro a las 21:00 horas mediante un espectáculo de animación y ritmo a la que seguirá el cierre oficial de la feria a las 22:00.
La XIX Feria del Dulce de Benavides de Órbigo se consolida como un escaparate imprescindible para la artesanía agroalimentaria leonesa y de sus provincias vecinas.