Una polémica destilación de crisis

El mercado del vino no acaba de recuperar el nivel de ventas y consumo anterior a la pandemia, y en muchas zonas se acumulan excedentes a los que los productores quieren dar salida, para evitar un hundimiento de los precios por exceso de stock. Reclaman una destilación de crisis, como la que se realizó hace tres años; es decir, transformar el vino acumulado en alcohol etílico para usos industriales. La medida, sin embargo, genera polémica. La Federación Española del Vino pide que no se haga de forma generalizada, sino donde sea necesario; y las organizaciones agrarias advierten de que la sequía puede reducir con fuerza la próxima cosecha. De momento Francia ya ha pedido la medida a la Comisión Europea, y España la secunda.