El cambio climático, una oportunidad

La Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León, Vitartis, se ha marcado el objetivo de tomar el cambio climático como una oportunidad para innovar y mejorar la competitividad de sus empresas. En un sector de tanto peso en la economía leonesa, la asociación considera que es fundamental conocer los riesgos climáticos que les afectan y actuar frente a ellos con planes estructurados, que permitan no sólo adaptarse sino innovar y ser más competitivos. El presidente de Vitartis invita a «afrontar el riesgo climático como una oportunidad a la que hay que adelantarse y establecer planes de contingencia adecuados».