Caza con arco

Burro amenazado | pancho purRoy

En los Estados Unidos hay un gran problema con las poblaciones de ciervos humanizadas, tanto del wapiti o ciervo rojo como del ciervo de Virginia, animales que entran en los jardines y parques de ciudades y pueblos causando muchos daños a los árboles y plantas ornamentales y que constituyen un riesgo para los automóviles, con frecuentes colisiones. Al tratarse de zonas de seguridad, no se autoriza el uso de las armas de fuego para cazarlos, aunque el vecindario, por si llegan los cacos, los narcos o locos de atar, tiene rifles y revólveres en alto número, incluso kalashnikovs por si invaden América los barbudos de Al Qaida..

Para controlar a los cérvidos, se ha autorizado la caza urbana con arco y flechas. La temporada de caza dura 91 días, desde el 15 de septiembre al 31 de diciembre. Cada cazador con arco tiene derecho a matar dos piezas con cuernas y las que quiera mochas (hembras y crías), maniobra que le permite tener en el congelador buena carne de monte, que suelen cocinar en estofado y acompañan con salsas de grosellas, arándanos, castañas y manzanas, al estilo gastronómico centroeuropeo. La flecha es más mortífera que la bala, pues posee una punta con cuchillas de acero que termina con el animal en breves momentos, máxime cuando se ve sorprendido por el silencio del lance, sin salir corriendo. Es una muerte expeditiva y veloz. El cazador suele instalarse en una plataforma establecida en un árbol y, debajo, a corta distancia, suministra unas pacas de alfalfa, veza y pipirigallo, fenomenal cebo para estas especies de caza mayor. El mejor resultado se obtiene al oscurecer, con las reses más hambrientas que al amanecer, una vez terminada su jornada nocturna de pasteo. Los arqueros que cazan con ayuda del cebadero de forraje tienen ocho veces más éxito que los que esperan en el puesto sin colocar cebo. Cuanto más frío haga y más nieve cubra el suelo, más acuden los ciervos a los puntos con forraje, favoreciendo la ancestral caza con arco.