Una reforma legal obliga a fabricar el chicle con sustancias menos pegajosas
El Consejo de Ministros ha aprobado un Real Decreto por el que se actualiza la lista de sustancias que se pueden utilizar para la fabricación del chicle, que refuerza las garantías sanitarias y elimina situaciones de desventaja competitiva de la industria española respecto a otros países.
El Gobierno señaló que era necesaria la actualización de la normativa dado que 32 años después de aprobada la anterior legislación han aparecido nuevos ingredientes y nuevas tecnologías de fabricación.
Entre las novedades que incorpora el Real Decreto destaca la incorporación de un nuevo polímero sintético a solicitud de la industria. Se trata del copolímero de acetato de vinilo y laurato de vinilo, cuya ventaja es que permite la fabricación de chicles que se pegan menos a las superficies, lo que facilita las tareas de limpieza.