Nestlé retira productos con restos equinos en supermercados españoles
Entre los alimentos apartados figuran los ravioli y tortellini de carne de Buitoni.
La sede de la multinacional en Suiza, en una imagen de archivo.
La compañía alimentaria Nestlé ha ordenado retirar de los supermercados los productos de pasta con carne de vacuno en España, Francia, Portugal e Italia, después de conocerse que contienen rastros de ADN de caballo en una proporción superior al 1%. La empresa ha suspendido la distribución de precocinados procesados por el proveedor alemán H.J. Schypke. Entre los artículos desalojados de las estanterías figuran los ravioli y tortellini de carne Buittoni. Pese a que sido señalada con el dedo por Nestlé, H.J. Schypke, empresa que emplea a 80 personas cerca de Bremen, se negó a asumir cualquier responsabilidad en los hechos.
Nestlé recalcó, sin embargo, que «la seguridad alimentaria no está en entredicho», aunque reconoció que las deficiencias en el etiquetado de productos está originando el incumplimiento de los estrictos requisitos «que los consumidores esperan de nosotros». Para reforzar los controles, la compañía suiza anunció que aplicará nuevos test para detectar rastros de carne de caballo en sus centros de producción en Europa. El caso llevó a la Policía italiana a realizar inspecciones en la sede de la multinacional helvética en Milán y su planta de producción de Moretta.
Para despejar malentendidos, Nestlé descartó que el origen de la presencia de restos de equinos en preparados de ternera tenga que ver con proveedores españoles, como dijo el director de Protección del Consumidor de la Autoridad de Seguridad Alimentaria de Irlanda (Fsai), Raymond Ellard, cuando se registraron casos similares en ese país. El fraude se va extendiendo como una mancha de aceite por toda Europa. No en vano, el grupo suizo informó de que su filial portuguesa ha ordenado retirar del mercado de Portugal y de Francia lasañas con carne de caballo. Por primera vez desde el inicio de la crisis, los productos eliminados de la circulación del mercado luso son productos que se han distribuido en hoteles, restaurantes y cafés.
Goulash y tortellini
Una firma destacada del sector de la distribución, la alemana Lidl, reveló haber retirado el goulash de carne y el tortellini a la boloñesa en sus tiendas en Suecia y Finlandia tras apreciar rastros de carne de equino. Mientras, la justicia francesa registró la empresa Spanghero, sobre la que pesan sospechas de hallarse en el centro del escándalo, pese a que la víspera el gobierno galo la autorizó a que siga produciendo carne picada, salchichas y platos cocinados.
Después de difundirse la noticia de la implicación de Nestlé, la organización de consumidores Facua-Consumidores en Acción denunció a Nestlé y pidió a las autoridades de varias comunidades autónomas, entre ellas las catalanas, donde Nestlé tiene su sede social, la apertura de un expediente sancionador al estimar que ha incurrido en «publicidad engañosa».