Logran ampliar un 50% la vida útil de las fresas

Científicos argentinos lograron ampliar un 50 por ciento la vida útil de las fresas al tratarlas con un conservante natural desarrollado a partir del caparazón de los langostinos, informó a Efe uno de los investigadores. El sabor, la humedad, la vitamina C y demás características de las fresas pueden durar hasta un 50 % más gracias a un conservante natural que desarrollaron investigadores del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (Inti) de la provincia de Buenos Aires. | efe