Platos de cuchara en las jornadas de El Corte Inglés
dl | león
El restaurante de El Corte Inglés ofrecerá desde hoy hasta el 26 de febrero una amplia selección de platos con los mejores ingredientes de acuerdo a la gastronomía española típica de invierno. Lentejas, callos, fabada asturiana y alubias son los platos estrella de una carta, diseñada especialmente para los amantes de la cuchara.
Con esta iniciativa gastronómica, El Corte Inglés quiere rendir homenaje a una de las variedades más apreciadas de la gastronomía de invierno: los platos de cazuela.
La carta, elaborada para disfrutar de este invierno probando los mejores platos, está compuesta por lentejas de La Armuña estofadas, callos con garbanzos, fabada asturiana, alubias con cerdo ibérico, pochas con almejas y verdinas con carabinero; cocinados a fuego lento y con unos ingredientes de la máxima calidad procedentes siempre del mar y las huertas españolas.
Especialidades
Una buena oportunidad para realizar un sabroso recorrido por los mejores platos de cuchara y que permitirá a los clientes de los restaurantes de El Corte Inglés disfrutar de unas exquisitas especialidades cocinadas por los mejores chefs.
Estas Jornadas Gastronómicas tendrán lugar en los más de 50 restaurantes del grupo El Corte Inglés, entre los que se encuentra el de León.
Los amantes de la cazuela disfrutarán de menús especialmente indicados para los días de más frío, platos contundentes de la cocina de las abuelas con productos tradicionales.