Carracedelo esconde su oro en el recinto ferial
La Feria de Agroturismo y Multisectorial abre la veda en junio y, en la recta final del año, se celebrarán las dedicadas al pimiento y la castaña
Feria de Agroturismo y Multisectorial celebrada en el Oro de Roma en junio del año pasado. ANA F. BARREDO
Quedan menos de veinte días para que Carracedelo acoja la primera feria del año en el municipio, la Feria de Agroturismo y Multisectorial que se celebra a primeros de junio, en el recinto Oro de Roma, y que el año pasado reunió a 130 empresas, principalmente ligadas al sector agroalimentario y con una apuesta clara por el valor ecológico.
Chocolates, quesos, aceitunas, carnes, miel, productos veganos, cerveza, anchoas, aceites, orujos, conservas, productos del mar, pan, legumbres... Las empresas artesanas de alimentación volverán a reunirse en Carracedelo entre el 2 y el 4 de junio, sumando su oferta a un conjunto multisectorial del que también forman parte otras ligadas a otros sectores y asentadas fuera de la comarca, además de varias asociaciones, instituciones y oenegés.
La Feria del Bierzo —así se resumen los apellidos de agroturismo y multisectorial— abrirá la veda de la actividad de un recinto ferial acostumbrado al trajín, sobre todo en la recta final del año. Las Feria del Pimiento y la Feria de la Fruta comparten día, espacio y razón de ser y, este año, se celebrarán el 1 de octubre. El Oro de Roma volverá a oler a una de los aromas que mejor identifica el Bierzo, el del pimiento asado y pelado en directo por varias vecinas del municipio. También ese día se encienden los hornos de pan tradicionales para dar salida a unas hogazas que ‘vuelan’ nada ponerse a la venta en el puesto propio del Ayuntamiento de Carracedelo.
La Feria del Pimiento y la Feria de la Fruta sirven de escaparate y comercio para los productores locales, como la Feria de la Castaña, organizada en el contexto de Biocastanea, exhibe la realidad y el potencial de la castañicultura. Está se celebrará los días 17, 18 y 19 de noviembre.
«Todas estas ferias son una apuesta por el Bierzo y por darnos a conocer. En ellas no solo está representado Carracedelo, sino toda la comarca. Son un escaparate perfecto para mostrar o que tenemos», aseguraron fuentes de un Ayuntamiento que apuesta firmemente por la tierra y por lo que sale de ella.