Saberes por el medio ambiente

¿Pueden la ebanistería, el pastoreo extensivo, el ecoagroturismo o la apicultura tradicional combatir el cambio climático? Una guía rescata 39 saberes y prácticas tradicionales que a lo largo de los siglos han demostrado ser sostenibles y ofrecen estrategias reales y eficaces para la adaptación al cambio climático en el Camino de Santiago. La Fundación Santa María la Real publica una Guía de adaptación al cambio climático para el Camino de Santiago Francés, disponible en formato digital e impreso que constituye un compendio de saberes y conocimientos ancestrales para hacer frente al cambio climático. Además de una histórica ruta de peregrinación, el Camino de Santiago es un patrimonio vivo, conformado por paisajes, comunidades humanas, culturas, usos y saberes tradicionales que han perdurado a lo largo de los siglos. En este contexto, la Guía de Adaptación al Cambio Climático en el Camino de Santiago Francés surge con el propósito de visibilizar, recuperar y actualizar parte de esos saberes vernáculos y conocimientos ancestrales para hacer frente a uno de los mayores desafíos de nuestro tiempo: el cambio climático. La guía se presenta como una herramienta para fortalecer la adaptación del territorio, rescatando saberes y prácticas que, a lo largo de los siglos, han demostrado ser sostenibles y eficaces.

Colaboración

«Nuestro objetivo es promover la colaboración, compartir experiencias y asegurar la conservación de un legado natural y cultural único, garantizando que las futuras generaciones puedan seguir disfrutando de un Camino vivo y sostenible», explican los responsables del proyecto. Las prácticas que recoge y promueve la guía contribuirán a mejorar la imagen y el atractivo turístico y cultural del Camino, fomentando una cultura de respeto y cuidado del medio ambiente y reforzando el compromiso con su conservación.

Las prácticas pueden clasificarse en cinco categorías: agrario; oficios y saberes tradicionales; técnicas de construcción; sistemas económicos de intercambio y mecanismos de gestión comunitaria y usos sociales y recoge prácticas como la ebanistería, el pastoreo extensivo, el ecoagroturismo, los obradores o la apicultura tradicional, la bioconstrucción, reforestación o las ferias. «Esperamos dar a conocer saberes y prácticas que han demostrado su eficacia adaptativa".