Lo nuevo, lo viejo y las viandas

De lo nuevo a lo viejo, sin olvidar la comida. La jornada de ayer sirvió para inaugurar unas obras de rehabilitación, degustar unas buenas viandas en Sahagún, siempre en buena compañía, por supuesto, y para comprobar cómo erán los coches que circulaban hace apenas veinte años. Nuevo recreo industrial El alcalde de León, Francisco Fernández, procedió a la inauguración de las obras que se han estado realizando en la sede social del Nuevo Recreo Industrial de la capital. En el acto, que se celebró en la tarde de ayer, estuvo acompañado por el concejal de Juventud y Participación Ciudadana, Ibán García del Blanco. Degustación gastronómica en Sahagún La gastronomía como atractivo turístico y social, éstos son los motivos que mueven continuamente a la Asociación de Gourmet de Palencia, que con apenas cuatro años de existencia y 85 socios, mayoritariamente empresarios profesionales Su principal actividad, encuentra repuesta en las múltiples reuniones que sus socios realizan de forma periódica, para las mismas seleccionan aquel establecimiento hostelero que ofrecen al colectivo una atractiva e innovadora combinación de platos cargados de sugerentes variedades, tanto en degustaciones como en la presentación de éstos. Ahora se ha iniciado un nuevo recorrido, esta vez en Sahagún, mas concretamente en el Restaurante Medieval San Facundo, Hostal la Codorniz, sin duda todo un prodigioso capricho cargado de buen gusto y criterio. La cena degustación, ofreció una rica y variada selección de productos, todos con el gusto y cariño que en cada uno de estos habían depositado, para el deleite de los comensales, quienes durante largas horas permanecieron entre fogones, por parte del equipo de restauración, Lidia y Carmelo, que entre plato y plato iban explicando la procedencia de los productos. Su elaboración es una mezcla de gustos y sabores que al tiempo que unió a los miembros de la Asociación Gourmet de Palencia, hacían de unión entre diferentes continentes y sus gastronomías. Concentración de coches El palacio de Toral de los Guzmanes, en el día de ayer, fue testigo de la Primera Concentración Cardinal Faro Piel de Toro Traspiñada 2003, organizada por Isidro Iglesias, y patrocinada por el Ayuntamiento de la localidad, y por Bajoz. En la misma se reunieron una decena de coches, de diversos puntos de la geografía española, y sus conductores expusieron orgullosos estas joyas de la automoción.