Una lacra que va en aumento

El número de personas que pasan hambre en los países en vías de desarrollo aumentó en 18 millones en la mitad de la década de los noventa para llegar a los 800 millones de hoy en día. Un total de 2.000 millones de personas del planeta presentan deficiencias nutricionales crónicas. Desde principios del pasado siglo se ha perdido el 75% de la diversidad genética de los cultivos agrícolas. Las plagas son cada vez mayores.