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gastronomía

El jamón más caro del mundo cuesta 1.500 euros

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La firma Cárnicas Maldonado, de Alburquerque (Badajoz) tiene previsto poner a la venta el jamón «más caro del mundo», a 1.500 euros la pieza, que ha bautizado como Albarragena, nombre tomado de una rivera de este municipio pacense. Es el sucesor de Alba Quercus, otro producto gourmet que en el 2006 ofreció al mismo precio y que tuvo eco en medios de comunicación como The Washington Post y las cadenas ABC, Fox o Univisión. | efe

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