La proteína de origen marino se asimila mejor

Diversos estudios apuntan que el colágeno marino se asimila mejor que los extraídos de otras fuentes de colágeno animal, como son el porcino y bovino. Según el estudio publicado en el Journal of Agricultural and Food Chemistry en 2007, tras dos horas y media de consumo de colágeno extraído de pescado, la cantidad de péptidos absorbidos por el organismo supera ampliamente la cantidad de los absorbidos por el de cerdo, en una proporción de 140 nmol/ml plasma frente a 85 nmol/ml plasma.

Otro estudio realizado por el Instituto de Ciencias Aplicadas de Toulouse señala que el colágeno procedente de porcino se asimila mejor que el de bovino y el de pescado mejor que ambos.

El colágeno marino que usa Drasanvi en su línea Collmar reflejó un 30% de péptidos asimilados por el organismo, lo que supone mayor cantidad asimilada que con cualquier otro colágeno.

Además de la calidad de la materia prima, el laboratorio realiza un proceso de hidrólisis enzimática que consiste en fragmentar las moléculas enzimáticas en otras más pequeñas —péptidos— y más fácilmente asimilables. Con una dosis de 10 gramos se han demostrado los efectos, asegura.