Las dietas de adelgazamiento aumentan las anemias

La Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (Sedca) ha alertado del incremento de los casos de anemia en verano, sobre todo en los más jóvenes, que en esta época se someten a dietas alimentarias desequilibradas, hipocalóricas y de muy escaso valor nutritivo para adelgazar. El presidente de la Sedca, Jesús Román Martínez, explicó en un comunicado que la preocupación por el peso hace que numerosas personas realicen dietas sin ningún tipo de supervisión sanitaria.| efe