Trescientas tapas vendidas en cinco días en las jornadas de León

Del 17 de junio al 17 de julio, los establecimientos Black Bourbon, Restaurante Delirios, Ferecor el Bar y

Vermutería Cervantes conmemoran el Día Mundial de la Tapa «y ofrecer a sus clientes y turistas una oferta gastronómica diferente». Así valora la Asociación provincial Hostelería de León nos gusta valorar este evento «en función de la participación y el desarrollo de los mismos» que en este caso se traduce en cerca de 300 tapas vendidas en estos cinco días entre los restaurantes Delirios, Ferecor El Bar y La Vermutería Cervantes, que «eligieron una apuesta para ellos ya conocida, puesto que no es la primera vez que participan en algo así, que consiste en una tapa más elaborada, diferente de su tapeo habitual con un precio que oscila de los 2 euros a los 2.5 euros», asegura la asociación en un comunicado. La asociación destaca que desde la gerencia del Black Burbon, cuya oferta fue una tapa gratuita «indican que la promoción ha sido muy positiva para ellos, haciendo que nuevos clientes se acercaran para conocer su establecimiento siendo la morcilla la tapa estrella del mismo».

«Desde Hostelería de León creemos en la convivencia del detalle de tapa gratis y la oferta de tapas y pinchos elaborados con un coste añadido, y visto los buenos resultados de los participantes y clientes satisfechos, continuaremos secundando este tipo de acciones animando a toda la hostelería a que participe en ellas».